2014年2月25日 星期二

南洋雞肉綠咖哩

嚐試做去年跟朋友學來的「南洋雞肉綠咖哩」。筍子太貴,所以加多了些現在盛產的圓茄子,結果是 … 實在太下飯,三杯米差點吃光光。

2014年2月24日 星期一

「葉葉」皆辛苦

第一次採收上個月才插枝的地瓜葉,精打細算正好燙一盤,真是「葉葉」皆辛苦~~~。

2014年2月21日 星期五

肉燥粿


沒有蘿蔔,倒有台灣帶回來的油蔥酥。那就做肉燥粿吧,蒸個粿、燙個菜,沖碗湯,久違的台灣小吃。

2014年2月15日 星期六

瑋的隨意麵

二阿哥孝順額娘的第一餐:「隨意義大利麵」

2014年2月4日 星期二

『紅杏枝頭春意鬧』

夏日炎炎,讀王國維「人間詞話」。先生有云:所謂「『紅杏枝頭春意鬧』,著一「鬧」字,而境界全 出。『雲破月來花弄影』,著一「弄」字,而境界全出矣。」。朋友寄來賞櫻近照,題曰「新年走春」,這一個「走」字也很妙,讓人從「頭」到「腳」都動了起 來。(照片裡是春天家裡的櫻花)

2014年1月29日 星期三

2014夏日

今年的收成










2013年12月8日 星期日

【當我說我是一位基督徒】

【當我說我是一位基督徒】

當我說我是一位基督徒時,
我並不是喊叫著我是得救的,
而是在低聲說我曾經迷失過,
所以我選擇這條路。

當我說我是一位基督徒時,
並不是因為我覺得比你高一等,
而是承認我一直在蹣跚而行,
所以我需要一位生命中的救主。

當我說我是一位基督徒時,
我並不是在顯示自己的剛強,
而是在承認自己的軟弱,
並謙卑著尋求繼續前進的力量。

當我說我是一位基督徒時,
我並不是在吹噓我的成就,
而是在承認自己的失敗,
並沒有能力償還所背負的罪債。

當我說我是一位基督徒時,
我並不是在自我宣稱我是完美的,
而是讓你看到我生命中的瑕疵是這麼的明顯,
但天生我才是有其價值的。

當我說我是一位基督徒時,
我還是會感到痛如針刺一樣,
但我有主來分擔我的心痛,
所以我會繼續尋求祂的道。

當我說我是一位基督徒時,
我並不是在評價你,
因為我沒那樣的權柄,
我只知道要時常慚愧著反省自己。

當我說我是一位基督徒時,
我的真心是愛與慈悲的。