燻雞肉冷盤義大利麵沙拉

夏日雖然還沒有正式開始，乾燥的天氣卻已經讓人提早換了味口。
這個「燻雞肉冷盤義大利麵沙拉」是逛超市的時候「抄」來的，本來想先買一小盒嚐嚐鮮，一看100公克要價將近三塊錢紐幣，還是回來自己盲盲做來得划算些。
賞心悅目的顏色有洋芹、紅椒、黃瓜、紫洋蔥、 燻雞肉、和一點腰果（我覺得松子也很搭）。紅酒醋、蜂蜜、芥末籽、橄欖油調成的 sauce 結果量不夠，乾脆倒點法式沙拉醬，沒想到味道加分，真的很「讚」，更棒的是不可能有菜尾，真的吃不完明天可以「繼續」喔。

parsley、sage、rosemary and thyme......

雖然知道生命有限，但我們卻總活在自以為是的無限裡。所以，憂慮、擔心不斷，人真的很難「放下恐懼，活在當下」。
看見我整理小本菜「盆」，兒子歡喜哼起Simon and Garfunkel 的英格蘭古老「謎歌」Scarborough Fair。據說，香芹/荷蘭芹(parsley)、鼠尾草(sage)、迷迭香(rosemary)和百里香(thyme)，分別代表愛情的甜蜜、力量、忠誠與勇氣。
盆裡這些香草一字排開，無關愛情，我們只等著拿他們入菜囉。

「有鳳來儀」

以前不怎麼做花園，每年大不了打掃的時候發現鳥爸鳥媽不知道什麼時候做的巢。今年辛苦做了一個月的garden，現在雖然說不上鳥語花香，但花園居然成了個「鳥地方」。先是一、兩對鳥伉儷在樹下牽手散步，然後幾種鳥兒開始在枝葉間穿梭。
害怕牠們把土裡絲一樣細的小蚯蚓吃了光，就把乾了的麵包、過期的芝麻灑在地上，現在院子當真成了「鳥樂園」……。
那……我就當「有鳳來儀」唄！