清清爽爽的健康「五色捲」

兒子大考加報告，最近幾個星期有大半的時間都閉關修鍊。

「衛生」考量下問他們「吃五穀飯吧？」「不要」；
「喝蔬菜湯吧？」「考慮一下」。
既然如此，中午來做個健康的「五色捲」。

西葫蘆瓜切直片灑點鹽巴、黑胡椒，用微火「炙」 一下（1）。
現成的冷凍漢堡肉排煎好切成條（2）。
再用鍋子餘溫把胡蘿蔔絲、沙拉用豆芽和紫洋蔥絲微微「溫」一下（ 3）。
打開餅皮，先舖上生菜、蕃茄，再一層層疊上1、2、3。
最後灑上腰果和我在超市的新發現" sango sprout" （大概是小紅蘿蔔芽吧 ）就成了這個美麗的 Pork Wrap。

冷盤是西生菜葉和櫻桃蕃茄2粒（佐低卡法式沙拉醬）
湯？西洋芹、胡蘿蔔、蕃茄、馬鈴薯（還是那些材料）隨便切一切， 清水加二個雞湯塊啦。

大概中午「油水」不夠多。
晚餐？來不及報告就「不見」了。